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MONARCA

Por Luís Hes

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MONARCA SEMANAL

COMIDA · PESSOAS · LUGARES · ARTE · VIDA

Descubra o que está acontecendo no mundo da gastronomia, da sociedade de Miami, dos restaurantes, dos eventos, das tendências e das histórias do mundo todo.

MATÉRIA DE CAPA

Rio, além do cartão-postal.
Comida, memória e a cidade por trás da vista.

MIAMI AGORA

O que está acontecendo em nossa cidade?
Gastronomia, cultura e experiências que valem a pena conhecer.

AO REDOR DO MUNDO

Uma semana. Um mundo de histórias.
Pessoas, lugares e sabores que moldam a conversa.

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NOTA DO CHEF

Uma reflexão do Chef Luis Hes

A comida sempre foi mais do que aquilo que servimos.
São pessoas, lugares, cultura e memória.
Toda semana, o Monarque Weekly reúne histórias, sabores e descobertas que valem a pena compartilhar — de Miami às mesas de todo o mundo.

ESTA SEMANA EM MONARCA

Quatro histórias para descobrir, cozinhar, degustar e conversar.

O ARQUIVO SEMANAL

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Explore edições anteriores do Monarque Weekly — gastronomia, pessoas, lugares, sociedade de Miami, tendências culinárias, receitas e histórias memoráveis.
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MONARQUE SEMANAL · EDIÇÃO Nº01

07 a 13 de outubro de 2026
Comida · Pessoas · Lugares · Cultura
Com curadoria do Chef Luis Hes

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Vivencie os encontros emocionantes que alimentaram seu amor pela gastronomia e pela arte de contar histórias.

Eventos para recordar

Criando experiências

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Descubra como a história pessoal se funde com a arte culinária para gerar experiências gastronômicas inesquecíveis.

Um Gosto de Amor

Celebrando os Sabores

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